Fra stivelse til sukker: forsoeg med enzymer.
1994
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Otras materias
Bioquimica; Industrializacion; Experimentacion; Almidon; Produccion
Idioma
Danés
Nota
30 ill., 3 tables.
Título traducido
Inglés.
[From starch to sugar: experiments with enzymes [textbook]]. [Danish]
Tipo
Monograph
Autores corporativos
Novo Nordisk, Copenhagen (Denmark).
2012-11-15
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