FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Fra stivelse til sukker: forsoeg med enzymer.

1994


Informations bibliographiques
D'autres materias
Bioquimica; Industrializacion; Experimentacion; Almidon; Produccion
Langue
danois
Note
30 ill., 3 tables.
Titre traduit
anglais. [From starch to sugar: experiments with enzymes [textbook]]. [Danish]
Type
Monograph
Auteur institutionnelle
Novo Nordisk, Copenhagen (Denmark).

2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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