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AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Les polysaccharides non amylaces des cereales [arabinoxylanes, beta-glucanes mixtes, pectines].

1996

Grosjean F. | Barrier Guillot B.

Palabras clave de AGROVOC
analytical methods cereal crops chemical structure chemicophysical properties cultivos de cereales grain granos polyholoside polysaccharides structure chimique technique analytique
Información bibliográfica
Industries des Cereales
ISSN 0245-4505
Paginación
v.13-33
Otras materias
Estructura quimica; Plante cerealiere; Polisacaridos; Propiedades fisico quimicas; Propriete physicochimique; Tecnicas analiticas
Idioma
Francés
Nota
86 ref., 7 tableaux, 6 graph.
Título traducido
Inglés. [Non amylaceous polysaccharides of cereals [arabinoxylans, mixed beta-glucans, pectins]]. [French]
Tipo
Journal Article; Conference; Bibliography
Fuente
Industries-des-Cereales (France). (Jul-Sep 1996). (no 98) p. 13-33.
Conferencia
Association Francaise des Techniciens de l' Alimentation Animale (France). Journee sur les enzymes en alimentation animale. Paris (France). 19 Mar 1996.
Autores corporativos
Institut Technique des Cereales et des Fourrages, Paris (France)
2012-11-15
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