Update: nitrite-free processed meats.
1980
Buege D.R.
Información bibliográfica
Proceedings Annual Reciprocal Meat Conference
Paginación
v.122-135
Idioma
Inglés
Nota
Bibliography p. 134-135.
Tipo
Journal Article; Bibliography
Fuente
Proceedings-Annual-Reciprocal-Meat-Conference (USA). (1980). (no. 33rd) p. 122-135.
2012-11-15
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