Efecto del etanol sobre la remocion de la astringencia en kakis var. Hachiya.
1990
Espina R Sergio Francisco
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Otras materias
Defaut de flaveur; Technologie apres recolte; Variete; Tecnologia postcosecha
Idioma
Español; castellano
Nota
Tesis (Ing Agr). 55 ref.; Summaries (En, Es) AVAILABILITY: Biblioteca Central, INIA, CP 439, Correo 3, Santiago - Chile
Título traducido
Inglés.
[Effect of ethanol on astringency removal in kaki var. Hachiya fruits]. [Spanish]
Tipo
Journal Article; Thesis Or Dissertation; Bibliography; Summary; Non Conventional
Autores corporativos
Chile Univ., Santiago (Chile). Esc. de Agronomia.
2012-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Wolters Kluwer
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org
