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Schlachtkoerperklassifizierung nach EUROP-Handelsklassen fuer Schweine und Rinder im 2. Halbjahr 1990 fuer die fuenf neuen Bundeslaender.

1991

Gastmann C.

Palabras clave de AGROVOC
alemania allemagne bones bovin canal animal carcasse carcasses carne cattle cerdo classification ganado bovino germany huesos meat normas norme os porcin slaughter weight standards swine tejido adiposo tissu adipeux viande
Información bibliográfica
Fleisch
Volumen 45 ISSN 0015-3575
Paginación
v.275-278(5)
Otras materias
Clasificacion; Poids a l' abattage; Adipose tissues; Peso de la canal
Idioma
Alemán
Nota
3 tables.
Título traducido
Inglés. [Carcass classification according to EUROP-standards for pigs and cattle in the second half-year 1990 in the five new federal countries]. [German]
Tipo
Journal Article
Fuente
Fleisch (Germany, F.R.). (1991). v. 45(5) p. 275-278.
Autores corporativos
Institut fuer Fleischwirtschaft, Magdeburg (Germany)
Alemaya Univ. of Agriculture (Ethiopia). School of Graduate Studies.
2012-11-15
AGRIS AP
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