Evaluacion quimica y biologica de sub-productos de la industrializacion de carnes y pescados en Costa Rica.
1982
Vargas E. | Campabadal C. | Vargas E.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Agronomia Costarricense
Volumen
6
ISSN
0377-9424
Paginación
v.1-9(1-2)
Otras materias
Sous produit; Byproducts
Idioma
Español; castellano
Nota
14 ref. Summaries (En, Es). AVAILABILITY: Centro Nacional de Informacion Agropecuaria, SEPSA, Ap. 10094, San Jose - Costa Rica
Título traducido
Inglés.
[Chemical and biological evaluation of meat and fish processing byproducts in Costa Rica]. [Spanish]
Tipo
Journal Article; Summary; Non Conventional
Fuente
Agronomia-Costarricense (Costa Rica). (Mar-Sep 1982). v. 6(1-2) p. 1-9.
2012-11-15
AGRIS AP
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