Sensory analysis. Methodology. Duo-trio test. Prepared by Technical Committee ISO/TC 34: Agricultural Food Products. Sub-Committee SC 12: Sensory Analysis. 1. ed.
1991
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
ISO International Standard (ISO). no. 10399.
Otras materias
Analisis organoleptico
Idioma
Inglés
Tipo
Standard
Autores corporativos
International Organization for Standardization, Geneva (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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