Higiene veterinaria de los alimentos
1995
Fehlhaber, K. | Janetschke, P.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
Zaragoza (Spain) Ed. Acribia
Otras materias
Analisis microbiologico; Composicion quimica; Hygiene veterinaire; Hygiene des aliments; Productos lacteos; Produit a base de poisson; Preservacion; Produit carne
Tipo
Text
2015-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Food and Agriculture Organization of the United Nations
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]