FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Elaboración de la yuca y sus productos en las industrias rurales

1956

Holleman, L.W.J. | Aten, A.


Información bibliográfica
Editorial
FAO
Paginación
123 p. illus.
Otras materias
Metodos de cultivo; Agroindustrial sector; Tecnicas analiticas; Controle de qualite; Industrie de pate et papier; Diseno; Experimentacion en laboratorio; Fabricas; Productos de panaderia; Experimentation en laboratoire; Coccion; Quality controls; Sechage; Materiel; Regime alimentaire
Idioma
Español; castellano, Francés, Inglés
Nota
Includes bibliography Spanish 48999

2017-07-15
AGRIS AP
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