FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Elaboración de la yuca y sus productos en las industrias rurales

1956

Holleman, L.W.J. | Aten, A.


Informations bibliographiques
Editeur
FAO
Pagination
123 p. illus.
D'autres materias
Metodos de cultivo; Agroindustrial sector; Tecnicas analiticas; Controle de qualite; Industrie de pate et papier; Diseno; Experimentacion en laboratorio; Fabricas; Productos de panaderia; Experimentation en laboratoire; Coccion; Quality controls; Sechage; Materiel; Regime alimentaire
Langue
espagnol; castillan, français, anglais
Note
Includes bibliography Spanish 48999

2017-07-15
AGRIS AP
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]