FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Normes d'identité et de pureté pour tampons et sels émulsifiants, épaississants, stabilisants, aromatisants, colorants alimentaires, édulcorants et autres additifs alimentaires

1982


Información bibliográfica
Editorial
FAO/OMS
Paginación
222 p.
Otras materias
Edulcorant; Emulsifiant
Idioma
Francés, Inglés
Nota
French Gift
ISBN
92-5-201239-7
Título traducido
Préparées par la 26. session du comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires
Conferencia
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives 19-28 Apr 1982 Rome (Italy)
Autores corporativos
FAO, Rome (Italy). Food Policy and Nutrition Div
OMS, Geneva (Switzerland)
ESN FAO WHO FA

2017-07-15
AGRIS AP
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