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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Preserving quality, prolonging life of organic crops

2016

De Leon, D.R.A.

Palabras clave de AGROVOC
agriculture biologique conditionnement sous gaz inerte cooling emballage sous-vide enfriamiento evaporation gas packaging keeping quality organic agriculture organic foods postharvest technology refroidissement vacuum packaging
Información bibliográfica
Volumen 17 Edición 5 ISSN 2244-257X
Paginación
pp. 12-13
Otras materias
Aptitud para la conservacion; Empaquetado en atmosfera inerte; Aliment biologique pour homme; Alimentos biologicos; Evaporacion; Aptitude a la conservation; Agricultura organica; Technologie apres recolte; Tecnologia postcosecha; Embalaje en vacio
Idioma
Inglés
Nota
1 ill.
Received May 2017
2018-03-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of the Philippines at Los Baños

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