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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Preserving quality, prolonging life of organic crops

2016

De Leon, D.R.A.

Mots clés AGROVOC
agriculture biologique conditionnement sous gaz inerte cooling emballage sous-vide enfriamiento evaporation gas packaging keeping quality organic agriculture organic foods postharvest technology refroidissement vacuum packaging
Informations bibliographiques
Volume 17 Numéro 5 ISSN 2244-257X
Pagination
pp. 12-13
D'autres materias
Aptitud para la conservacion; Empaquetado en atmosfera inerte; Aliment biologique pour homme; Alimentos biologicos; Evaporacion; Aptitude a la conservation; Agricultura organica; Technologie apres recolte; Tecnologia postcosecha; Embalaje en vacio
Langue
anglais
Note
1 ill.
Received May 2017
2018-03-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par University of the Philippines at Los Baños

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