Avaliação por CLAE do coeficiente de rendimento das antocianinas majoritárias do suco clarificado de amora-preta (Rubus spp.).
2010
SANTIAGO, M. C. P. de A. | GOUVÊA, A. C. M. S. | GODOY, R. L. de O. | CABRAL, L. M. C. | FREITAS, S. P.
Información bibliográfica
Otras materias
Cromatografia líquida de alta eficiência; Amora-preta; Microfiltração.
Idioma
Portugués
2021-06-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org
