AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Effect of Pulsed Ultraviolet Light on Natural Microbial Load and Antioxidant Properties of Fresh Blueberries

2018

Senem Guner | Zeynal Topalcengiz

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Editorial
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Otras materias
Agriculture (general); Antioxidant enzyme; Microbial load; Puv; Dpph
Idioma
Inglés, Turco
Tipo
Journal Article
Fuente
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 6, Iss 6, Pp 733-739 (2018)

2022-09-15
AGRIS AP