AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Effect of Pulsed Ultraviolet Light on Natural Microbial Load and Antioxidant Properties of Fresh Blueberries

2018

Senem Guner | Zeynal Topalcengiz

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Издатель
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Другие темы
Agriculture (general); Antioxidant enzyme; Microbial load; Puv; Dpph
Язык
Английский, турецкий
Тип
Journal Article
Источник
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 6, Iss 6, Pp 733-739 (2018)

2022-09-15
AGRIS AP