AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

The Effect of Olive Maturity on Some Quality Parameters of Saurani Olive Oil

2022

Dilşat Bozdoğan Konuşkan


Información bibliográfica
Editorial
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Otras materias
Agriculture (general); Yağ asitleri; Saurani
Idioma
Inglés, Turco
Tipo
Journal Article
Fuente
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 9, Iss sp, Pp 2493-2497 (2022)

2022-09-15
AGRIS AP