AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

The Effect of Olive Maturity on Some Quality Parameters of Saurani Olive Oil

2022

Dilşat Bozdoğan Konuşkan

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Издатель
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Другие темы
Agriculture (general); Yağ asitleri; Saurani
Язык
Английский, турецкий
Тип
Journal Article
Источник
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 9, Iss sp, Pp 2493-2497 (2022)

2022-09-15
AGRIS AP