Quantification of antioxidant capacity with DPPH methodology using methanol, ethanol and acetone as diluents.
2019
SILVA, G. A. da | LAZZAROTTO, M. | BRANDOLT, S. D. F. | CAMARGO, U. A.
Resumo.
Mostrar más [+] Menos [-]Inglés. Several human pathologies are originated from free radicais that induce oxidative damage to biomolecules.
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
