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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Estimation of possible fatty acid combinations in phosphatidylcholine and phosphatidylethanolamine of cod [Gadus morhua]

1983

Ohshima, T. | Wada, S. | Koizumi, C. (Tokyo Univ. of Fisheries (Japan))

Palabras clave de AGROVOC
acide acide gras acide organique acids additif additif alimentaire additives aditivos aditivos alimentarios alimentos animal animal aquatique animales animals aquatic animals aquatic organisms bacalao bony fishes cabillaud cefalinas ceiuapa (grupos de especies) cephalins cod composition emulsificantes emulsifiers fatty acids fishes food additives foods gadiformes gadus isscaap groups of species lecithine lecithins lecitinas lipide lipids organic acids organic compounds organisme aquatique peces peces marinos phosphatide phospholipids poisson de mer poisson osseux produit alimentaire saltwater fishes vertebrados vertebrates vertebre
Información bibliográfica
Volumen 49 Edición 1 ISSN 0021-5392
Paginación
pp. 123-130
Otras materias
Poisson; Lipidos; Isscaap group b-32; Groupe d'especes de la csitapa; Compose organique; Acidos; Acidos organicos; Ceiuapa (grupo b-32); Organismos acuaticos; Animales acuaticos; Compuestos organicos; Groupe b-32 de la csitapa; Composicion; Emulsifiant; Cephaline; Fosfolipidos; Peces oseos; Acidos grasos
Idioma
Inglés
Nota
20 ref.; Summaries (En, Ja)
Tipo
Summary
1983-06-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center

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