Effect of icing conditions
1985
Pan, B.S. (College of Marine Science and Technology, Keelung (Taiwan, Province of China)) | Orejana, F.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Edición
252
Editorial
FAO
Otras materias
Histamine/ cooling; Histamine / refroidissement; Histamina / enfriamiento
Idioma
Inglés
Nota
FAO Accession No: XF8552839 (Available on Microfiche)
ISBN
92-5-102244-5
Tipo
Numerical Data
Fuente
Histamine in marine products: production by bacteria, measurement and prediction of formation, James, D. (ed.).- Rome (Italy): FAO, 1985.- ISBN 92-5-102244-5. p. 34-35
1986-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Food and Agriculture Organization of the United Nations
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]