Acerca de la FAO Noticias Multimedia Temas principales Estadísticas Miembros Publicaciones

AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Búsqueda avanzada

The importance of nitrate uptake through food and drinking water for human health

1987

Greim, H. (Gesellschaft fuer Strahlen- und Umweltforschung, Neuherberg (Germany, F.R.). Inst. fuer Toxikologie) | Kerschbaum, G. | Mayr, U.

Palabras clave de AGROVOC
alimentation humaine alimentos contaminantes foods health protection human feeding ingestion toxicity nitrate nitrates nitratos nitrit nitrosamine polluant pollutants produit alimentaire
Información bibliográfica
Forstwissenschaftliches Centralblatt (Germany, F.R.)
Volumen 106 Edición 4-5 ISSN 0015-8003
Paginación
pp. 217-223
Otras materias
Toxicidad por ingestion; Nitrataufnahme; Dk 614.7; Kanzerogenitaet; Menschliche ernaehrung; Aguas subterraneas/ nitritos; Groundwater/ nitrites; Grundwasser nitratbelastung; Proteccion de la salud; Lebensmittel nitratgehalte; Protection de la sante; Alimentacion humana; Eau souterraine/ nitrite; Nitratgehalt verrringerung; Toxizitaet; Toxicite par ingestion; Toxikologische konsequenzen; Nitrat umwandlungsprodukte; Moegliche massnahmen
Idioma
Alemán
Nota
1 table; 17 ref. Summaries (De, En)
Tipo
Summary
1988-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

Descubra la colección de este proveedor de datos en AGRIS

Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org