[Analysis and evaluation of hops and hop products in connection with bitter tasting beers]
1989
Mitter, W. | Steiner, S.H.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Brauerei-Rundschau mit allgemeiner Getraenke-Rundschau (Switzerland)
Volumen
100
Edición
11
Paginación
pp. 279-283
Otras materias
Chromatographie liquide haute press; Cromatografia liquida alta presion; Analisis quimico/ ph; Analyse chimique/ ph; Chemical analysis/ ph; Biere
Idioma
Alemán
Nota
6 tables, 8 graphs, 9 ref. Summary (De)
Tipo
Numerical Data; Summary
Autores corporativos
Hopfen GmbH, Laupheim (Germany, F.R.)
1990-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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