[Trials of volatile acidity and alcohol degree determination by rapid distillation]
1989
Delfini, C. | Pagliara, A. | Erpentino, M. (Istituto Sperimentale per l'Enologia, Asti (Italy)) | Parvex, C.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Enotecnico (Italy)
Volumen
25
Edición
5
Paginación
pp. 91-95
Otras materias
Acidite; Destilacion; Alcol
Idioma
Italiano
Nota
Summaries (En, It)
Tipo
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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