FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

The Orleans process otimization for vinegar production

1989

Zancanaro Junior, O. | Aquarone, E.


Información bibliográfica
Volumen 32 Edición 4 ISSN 0365-0979
Paginación
pp. 753-757
Otras materias
Bacterie acetique; Bacteria acetica; Fermentation acetique; Fermentacao acetica; Fermentacion acetica
Idioma
Portugués
Nota
9 ref.; Summary (En); Received 19 Jun 1989
Tipo
Summary

1992-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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