Importance of fats and the development of their consumption in the CSFR and abroad (Review)
1991
Dostalova, J. (Ustav Vedeckotechnickych Informaci pro Zemedelstvi, Prague (CSFR))
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Studijni Informace - Vyziva a Potraviny (CSFR)
Edición
2
ISSN
0862-3562
Editorial
Ustav Vedeckotechnickych Informaci pro Zemedelstvi
Paginación
51 p.
Otras materias
Contenido de lipidos; Csfr/ phospholipids; Rfts/ phosphatide; Rfcs/ fosfolipidos; Contaminacion; Hidrolisis; Huile vegetale; Oxidacion; Pirolisis
Idioma
Checo
Nota
16 tables; 99 ref. Summaries (Cs, En, Ru)
Tipo
Summary
1992-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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