[Influence of skin contact maceration with Vermentino and Semillon grapes varieties]
1992
Aldave, L.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 9-14
Otras materias
Maceration; Vinificacion; Composicion quimica; Mout de vin; Maceracion
Idioma
Francés
Nota
28 ref., 5 tables, 5 graphs, Summaries (En, Fr)
Tipo
Summary
1992-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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