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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Improvement of milk quality]

1992

Bottazzi, V. | Bignetti, E. | Cappa, V. | Degano, L. | Fagnoni, P. | Pirlo, G. | Piva, G. | Resmini, P.P.

Palabras clave de AGROVOC
alimentation des animaux alimentazione zootecnica animal feeding caseificazione chemical composition composition chimique composizione chimica control de calidad cow milk dairy cows dairy hygiene higiene de la leche igiene lattiero-casearia lait de vache latte di vacca leche de vaca polimorfismo polymorphism polymorphisme vacas lecheras vacche lattifere
Información bibliográfica
Volumen 17 Edición 10 ISSN 0392-6060
Paginación
pp. 918-922
Otras materias
Composicion quimica; Alimentacion de los animales; Hygiene du lait; Controlli di qualita'; Controle de qualite; Vache laitiere; Technologie fromagere; Quality controls; Cheesemaking; Fabricacion del queso
Idioma
Italiano
1993-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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