FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

[In vitro methods for the nutritional evaluation of new dairy products: bioavailability of calcium]

1992

Aromolo, R. (Istituto Sperimentale Lattiero Caseario, Lodi, Milan (Italy)) | Cenci, A. | Manzi, P. | Quartucci, E.


Información bibliográfica
Volumen 17 Edición 12 ISSN 0392-6060
Otras materias
Experimentation in vitro; Solubilite; Absorcion digestiva; Solubilita'; Experimentacion in vitro
Idioma
Italiano
Nota
1 graph

1993-08-15
AGRIS AP
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