AGRIS - 国际农业科技情报系统

[In vitro methods for the nutritional evaluation of new dairy products: bioavailability of calcium]

1992

Aromolo, R. (Istituto Sperimentale Lattiero Caseario, Lodi, Milan (Italy)) | Cenci, A. | Manzi, P. | Quartucci, E.

AGROVOC关键词

absorption digestive assorbimento digestivo calcio calcium cheese digestive absorption formaggio fromage in vitro experimentation nutritive value queso solubilidad solubility sperimentazione in vitro valeur nutritive valor nutritivo valore nutritivo

书目信息

发表于

Latte (Italy)

卷 17 期 12 ISSN 0392-6060

其它主题

Experimentation in vitro; Solubilite; Absorcion digestiva; Solubilita'; Experimentacion in vitro

语言

意大利语

注释

1 graph

自何时收录于AGRIS: 1993-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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