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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[The role of fats, carbohydrates and proteins as sources of energy in human nutrition]

1992

Anon.

Palabras clave de AGROVOC
alimentation humaine art calidad calorie carbohidratos carbohydrates energy metabolism energy value gehalt glucide human feeding lipide lipids metabolismo energetico nutrition physiology nutritive value nutzung physiologie de la nutrition quality valeur nutritive valor nutritivo
Información bibliográfica
Volumen 40 Edición 1 ISSN 0344-3566
Paginación
pp. 26-27
Otras materias
Proteins/ foods; Lipidos; Wirkung; Valor energetico; Valeur energetique; Proteine/ produit alimentaire; Alimentacion humana; Metabolisme energetique; Naehrstoff; Qualite; Koerper; Fisiologia de la nutricion; Proteinas/ alimentos; Einfluss
Idioma
Alemán
1993-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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