[On the evaluation of the ergosterine content in feedstuffs]

Mueller, H.M. . Inst. fuer Tierernaehrung; Reimann, J.; Schwadorf, K.; Thoeni, H.

[On the evaluation of the ergosterine content in feedstuffs]

1993

Mueller, H.M. (Hohenheim Univ., Stuttgart (Germany). Inst. fuer Tierernaehrung) | Reimann, J. | Schwadorf, K. | Thoeni, H.

Alemán. Bei Weizen, Gerste und Hafer fuer Futterzwecke wurde die Beziehung zwischen dem Gehalt an Ergosterin und an Fusariumtoxinen untersucht. Eine hochsign. Zunahme des Toxingehaltes mit steigendem Ergosteringehalt wurde fuer Zearalenon (I), Deoxynivalenol (II), 3-Acetyl-deoxynivalenol und T2- in Weizen, fuer I und II in Gerste und fuer II in Hafer nachgewiesen.

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Información bibliográfica

Publicado en

VDLUFA-Schriftenreihe (Germany)

Edición 37 ISSN 0173-8712

Editorial

VDLUFA

Otras materias

Ble; Evaluacion; Contaminacion

Idioma

Alemán

Nota

2 ill.; 8 ref.

ISBN

3-922712-51-7

Tipo

Conference

Fuente

[Quality and hygiene of foods in production and processing], VDLUFA, Darmstadt (Germany).- Darmstadt (Germany): VDLUFA, 1993.- ISBN 3-922712-51-7. p. 401-404

Conferencia

105. VDLUFA-Kongress, Hamburg (Germany), 20-25 Sep 1993

En AGRIS desde: 1994-08-15

Formato: AGRIS AP

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