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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Quality and market value improvement in nectarines]

1994

Bellini, E. | Giordani, E. | Sabbatini, I. (Florence Univ. (Italy). Dipartimento di Ortoflorofrutticoltura) | Giannelli, G. (Consiglio Nazionale delle Ricerche, Florence (Italy). Istituto sulla Propagazione delle Specie Legnose)

Palabras clave de AGROVOC
acide acidi acids azucares durazno fitomejoramiento gusto (sensazione) gusto (sentido) miglioramento genetico vegetale nectarina nectarine nectarines nettarine organoleptic properties peaches pesche (frutto) plant breeding precio al productor prezzi al produttore producer prices sucres sugars taste (sensation) variedades varieties zuccheri
Información bibliográfica
Volumen 56 Edición 1 ISSN 0016-2310
Paginación
pp. 25-30
Otras materias
Sens du gout; Propiedades organolepticas; Acidos; Prix a la production; Peche (fruit); Propriete organoleptique; Varieta'; Amelioration des plantes; Proprieta' organolettiche; Variete
Idioma
Italiano
Nota
3 tables; 3 graphs; 26 ref.
Tipo
Conference
Conferencia
[21. Meeting on peach], Lugo, Ravenna (Italy), 27-28 Aug 1993
1995-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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