FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Amino acid composition in red and white muscles of pigs

1995

Soerensen, M.T. | Oksbjerg, N.


Información bibliográfica
Editorial
Selbstverlag
Otras materias
Aminoacidos; Acide amine; Musculos
Idioma
Inglés
Nota
Summary only
Tipo
Conference; Summary
Fuente
Muscle growth and meat quality, Ender, K. (ed.).- Dummerstorf (Germany): Selbstverlag, 1995. p. 112
Conferencia
2nd Dummerstorfer Muscle-Workshop, Rostock (Germany), 17-19 May 1995
Autores corporativos
Institute of Animal Science, Tjele (Denmark). Research Centre Foulum

1996-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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