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AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Red clover extracts inhibit legume proteolysis

1995

Jones, B.A. | Muck, R.E. | Hatfield, R.D. (Department of Agronomy, University of Wisconsin, Wisconsin (USA))

Palabras clave de AGROVOC
alfalfa ensilado ensilage (produit) ensilage (traitement) ensilaje fermentation lucerne luzerne medicago sativa metabolism metabolisme metabolismo oxidoreductases oxidorreductasas proteasas protease proteases proteine proteins proteolisis proteolyse proteolysis silage silage making trifolium pratense
Información bibliográfica
Journal of the Science of Food and Agriculture (United Kingdom)
Volumen 67 Edición 3
Paginación
pp. 329-333
Otras materias
Fermentacion; Proteinas; Oxydoreductase
Idioma
Inglés
Nota
12 ref.
1996-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Department for Environment, Food and Rural Affairs

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