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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Olive oil and rapeseed oil differ in their effect on plasma low-density lipoprotein metabolism in the guinea-pig

1996

Luz Fernandez, M. | Soscia, A.E. | Sun GwoShing | Tosca, M. | McNamara, D.J. | McDonald, B.E. (Department of Nutritional Sciences and Interdisciplinary Nutritional Sciences Program, University of Arizona, Tucson, AZ 85721 (USA))

Palabras clave de AGROVOC
aceite de cartamo aceite de colza aceite de oliva aceites de palmas acide gras cholesterol cobaya cobaye colesterol enzimas enzyme enzymes enzymic activity fatty acids foie guinea pigs huile d'olive huile de carthame huile de colza huile de palme lipoprotein lipase lipoproteine lipoproteins liver metabolism metabolisme metabolismo olive oil palm oils rapeseed oil safflower oil
Información bibliográfica
Volumen 76 Edición 6
Paginación
pp. 869-880
Otras materias
High density lipoprotein; Lipoproteinas; Higado; Low density lipoprotein; Activite enzymatique; Lipoproteine lipase; Actividad enzimatica; Monoenoic fatty acids; Acidos grasos; Lipoproteina lipasa
Idioma
Inglés
Nota
39 ref.
1997-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Department for Environment, Food and Rural Affairs

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