Acerca de la FAO Noticias Multimedia Temas principales Estadísticas Miembros Publicaciones

FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Búsqueda avanzada

[Carcass quality of ostrich, 1.]

1997

Reiner, G.

Palabras clave de AGROVOC
autruche avestruz calidad canal animal carcass composition carcasse carcasses chemical composition composition chimique composition de la carcasse composition globale dressing percentage meat cuts meat production ostriches piezas de carne production data production de viande proximate composition quality rendimiento en canal sin desollar slaughter weight tierproduktion
Información bibliográfica
Edición 10 ISSN 0947-5664
Paginación
pp. 41-43
Otras materias
Composicion quimica; Composicion de la canal; Rendement a l'abattage; Piece de viande; Qualite; Composicion aproximada; Gefluegel; Datos de produccion; Poids a l'abattage; Peso de la canal; Produccion de carne; Donnee de production
Idioma
Alemán
Título traducido
Schlachtkoerperqualitaet beim Strauss, 1.
Autores corporativos
Giessen Univ. (Germany)
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

Descubra la colección de este proveedor de datos en AGRIS

Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]