AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Dairy desserts

1998

Mann, E.J. ('Chauncerie', 97 High Street, Wargrave, Reading RG10 8DD (United Kingdom))


Información bibliográfica
Dairy Industries International (United Kingdom)
Volumen 63 Edición 1
Paginación
pp. 13-14
Otras materias
Productos lacteos; Proteinas de suero de leche; Proteine de lactoserum; Edulcorant; Almidon
Idioma
Inglés
Nota
31 ref.

1998-08-15
AGRIS AP
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