AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Dairy desserts

1998

Mann, E.J. ('Chauncerie', 97 High Street, Wargrave, Reading RG10 8DD (United Kingdom))


Informations bibliographiques
Dairy Industries International (United Kingdom)
Volume 63 Numéro 1
Pagination
pp. 13-14
D'autres materias
Productos lacteos; Proteinas de suero de leche; Proteine de lactoserum; Edulcorant; Almidon
Langue
anglais
Note
31 ref.

1998-08-15
AGRIS AP
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