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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Colour differences in paprika pepper varieties (Capsicum annuum L) cultivated in a greenhouse and in the open air

1998

Gomez, R. | Pardo, J.E. | Navarro, F. | Varon, R. (Escuela Tecnica Superior de Ingenieros Agronomos, Universidad de Castilla-La Mancha, Campus Universitario, 02071 Albacete (Spain))

Palabras clave de AGROVOC
calidad capsicum capsicum annuum chemical composition chlorophylle chlorophylls clorofilas color colour composition chimique couleur cultivo protegido cultural methods culture sous abri especias fruits frutas greenhouses invernaderos maduramiento measurement mesure mode de culture paprika pigment pigmentos pigments plantas de especia protected cultivation quality ripening serre spice crops spices
Información bibliográfica
Volumen 77 Edición 2
Paginación
pp. 268-272
Otras materias
Metodos de cultivo; Composicion quimica; Epice; Pimenton; Qualite; Murissage; Plante a epices; Medicion
Idioma
Inglés
Nota
20 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Department for Environment, Food and Rural Affairs

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