Colour differences in paprika pepper varieties (Capsicum annuum L) cultivated in a greenhouse and in the open air

Gomez, R.; Pardo, J.E.; Navarro, F.; Varon, R.

Colour differences in paprika pepper varieties (Capsicum annuum L) cultivated in a greenhouse and in the open air

1998

Gomez, R. | Pardo, J.E. | Navarro, F. | Varon, R. (Escuela Tecnica Superior de Ingenieros Agronomos, Universidad de Castilla-La Mancha, Campus Universitario, 02071 Albacete (Spain))

Ключевые слова АГРОВОК

calidad capsicum capsicum annuum chemical composition chlorophylle chlorophylls clorofilas color colour composition chimique couleur cultivo protegido cultural methods culture sous abri especias fruits frutas greenhouses invernaderos maduramiento measurement mesure mode de culture paprika pigment pigmentos pigments plantas de especia protected cultivation quality ripening serre spice crops spices

Библиографическая информация

Опубликовано в

Journal of the Science of Food and Agriculture (United Kingdom)

Том 77 Выпуск 2

Нумерация страниц

pp. 268-272

Другие темы

Metodos de cultivo; Composicion quimica; Epice; Pimenton; Qualite; Murissage; Plante a epices; Medicion

Язык

Английский

Примечание

20 ref.

В АГРИСе с: 1998-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Department for Environment, Food and Rural Affairs

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Share

Colour differences in paprika pepper varieties (Capsicum annuum L) cultivated in a greenhouse and in the open air

1998

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация