Acerca de la FAO Noticias Multimedia Temas principales Estadísticas Miembros Publicaciones

FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Búsqueda avanzada

Amygdalin content in the seeds of several apricot cultivars

1998

Gomez, E. | Burgos, L. | Soriano, C. | Marin, J. (Centro de Investigacion y Desarrollo Agroalimentario, Ctra La Alberca, 30150 Murcia (Spain))

Palabras clave de AGROVOC
abricot albaricoque amargo amertume amigdalina amygdalin amygdaline analytical methods apricots bitterness chemical composition composition chimique cultivars evaluation fenotipos flaveur flavour genetic inheritance glicosidos glycoside glycosides graine hplc identification measurement mesure organoleptic properties organoleptic traits phenotypes plantule prunus prunus armeniaca sabor seedlings seeds semilla taxonomia taxonomie taxonomy technique analytique variedades varieties
Información bibliográfica
Journal of the Science of Food and Agriculture (United Kingdom)
Volumen 77 Edición 2
Paginación
pp. 184-186
Otras materias
Tecnicas analiticas; Heredite; Evaluacion; Propiedades organolepticas; Propriete organoleptique; Composicion quimica; Identificacion; Herencia genetica; Plantulas; Variete; Phenotype; Determination; Medicion
Idioma
Inglés
Nota
11 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Department for Environment, Food and Rural Affairs

Descubra la colección de este proveedor de datos en AGRIS

Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]