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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Use of filtration and buffers in raw sugar colour measurements

1997

Ahmedna, M. | Clarke, S.J. | Rao, R.M. | Marshall, W.E. | Johns, M.M. (Department of Food Science, Louisiana State University Agricultural Center, Baton Rouge, LA 70803 (USA))

Palabras clave de AGROVOC
color colour control de calidad couleur filters filtration filtre filtros measurement mesure methode methodology methods ph raw sugar sistema poroso del suelo soil pore system sucre sugar turbidez turbidity
Información bibliográfica
Volumen 75 Edición 1
Paginación
pp. 109-116
Otras materias
Filtracion; Pore size; Metodos; Porosite du sol; Controle de qualite; Quality controls; Turbidite; Azucar; Medicion
Idioma
Inglés
Nota
11 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Department for Environment, Food and Rural Affairs

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