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AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Antioxidant properties of phenolic compounds

1997

Rice-Evans, C.A. | Miller, N.J. | Paganga, G. (International Antioxidant Research Centre, United Medical and Dental Schools of Guy's and St Thomas's Hospitals, Guy's Hospital, London SE1 9RT (United Kingdom))

Palabras clave de AGROVOC
agrume antioxidantes antioxidants antioxydant citrus fruits flavonoide flavonoides flavonoids fruits frutas genre humain grapes mankind polifenoles polyphenol polyphenols raisin te tea uva vin vinos wines
Información bibliográfica
Trends in Plant Science (United Kingdom)
Volumen 2 Edición 4
Paginación
pp. 152-159
Otras materias
The; Frutas citricas; Genero humano
Idioma
Inglés
Nota
51 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Department for Environment, Food and Rural Affairs

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