FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

The in-vitro digestibility of tempe

1997

Lycken, L.


Información bibliográfica
Paginación
28 p.
Otras materias
Experimentation in vitro; Aliment a base de soja pour homme; Digestibilite; Experimentacion in vitro; Tecnologia de los alimentos
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
25 ref.
Tipo
Summary; Non-Conventional

1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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