The in-vitro digestibility of tempe
1997
Lycken, L.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
28 p.
D'autres materias
Experimentation in vitro; Aliment a base de soja pour homme; Digestibilite; Experimentacion in vitro; Tecnologia de los alimentos
Langue
anglais
Note
Summary (En)
25 ref.
Type
Summary; Non-Conventional
1998-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Swedish University of Agricultural Sciences
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