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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Antiaflatoxigenic activity of eugenol is due to inhibition of lipid peroxidation

1999

Jayashree, T. | Subramanyam, C. (Department of Biochemistry, University College of Science, Osmania University, Hyderabad 500 007, AP (India))

Palabras clave de AGROVOC
aceites esenciales aflatoxinas aflatoxine aflatoxins aspergillus parasiticus biosynthese biosynthesis champignon drug plants essential oils eugenol extractos vegetales fungi hongos huile essentielle inhibition lipid peroxidation micotoxinas mycotoxine mycotoxins plant extracts plantas medicinales plante medicinale
Información bibliográfica
Volumen 28 Edición 3
Paginación
pp. 179-183
Otras materias
Peroxidacion lipidica; Toxinogenic fungi; Extrait d'origine vegetale; Biosintesis; Peroxydation des lipides; Inhibicion
Idioma
Inglés
Nota
31 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Department for Environment, Food and Rural Affairs

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