FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

[Guidelines to reduce salmonella entry into meat processing]

1998

Hilse, G.


Información bibliográfica
Volumen 78 Edición 7 ISSN 0015-363X
Paginación
pp. 768-769
Otras materias
Hygiene de la viande; Wert; Mikroorganismen; Schaden; Contaminacion
Idioma
Alemán
Nota
Summary (De)
Título traducido
Leitlinien zur Reduzierung des Salmonelleneintrages
Tipo
Summary

1999-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]