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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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The determination of niacin in selected foods by capillary electrophoresis and high performance liquid chromatography: acid extraction

1999

Windahl, K.L. | Trenerry, V.C. | Ward, C.M. (Australian Government Analytical Laboratories, 51-65 Clarke Street, South Melbourne, Victoria, 3205 (Australia))

Palabras clave de AGROVOC
alimentos analytical methods carne chromatographie chromatography composition globale cromatografia electroforesis electrophoresis fish food composition foods fruits frutas hortalizas hplc legume meat nicotinamida nicotinamide nicotinic acid pescado poisson (aliment) produit alimentaire proximate composition technique analytique vegetables viande vitaminas vitamine vitamins
Información bibliográfica
Volumen 65 Edición 2
Paginación
pp. 263-270
Otras materias
Liquid chromatography; Tecnicas analiticas; Composicion aproximada; Electrophorese
Idioma
Inglés
Nota
19 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Department for Environment, Food and Rural Affairs

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